È l’Olio Extra vergine di oliva dell’Umbria come non lo hai mai assaggiato e visto. In una ampolla di ceramica dipinta a mano. L’olio Pelagrilli è filtrato ed estratto a freddo. Le olive sono raccolte da oliveti che vivono tra i 200 e i 600 metri di altezza su un terreno misto tra argilla e sabbia gialla. In cucina puoi usarlo crudo per apprezzare il suo gusto fruttato-erbaceo nelle insalate fresche, nelle verdure cotte, nel pesce, pasta, nelle carni bianche e rosse, nei formaggi freschi e semi-stagionati.